La llet és un dels aliments més bàsics per a la nostra alimentació. Ens aporta molts nutrients, a més de proteïnes i sucre que són molt importants per al nostre organisme. De fet, el calci és un dels elements més fonamentals perquè el nostre cos funcioni perfectament.
Ara bé, cal prestar atenció sobre la qualitat de la llet que es tria consumir i prestar atenció per conèixer qui hi ha darrere de cada ampolla de llet. Recentment, les alertes han saltat entorn del Grup Lactalis, la multinacional de productes làctics situada a Mollerussa amb el filial Grup Castillo, ha estat acusada d'explotar als ramaders.
El grup paga per sota el cost de producció
A través de la xarxa social Twitter, una usuària, especialitzada en boví, ha denunciat la multinacional per l'explotació de preus que aquesta fa als ramaders. La usuària ha començat explicant que el grup, des de fa uns mesos, ha inundat Catalunya amb llet francesa per aconseguir que els preus de la llet a casa nostra baixin.
En un principi, el Grup Castillo oferia als ramaders 0.605€ per cada litre de llet, però de cop i volta va reduir el preu a 0.51€/L, un preu molt per sota del cost de producció dels pagesos, que és de 0.58 €/L. Un augment que s'ha produït per la situació de sequera, i la falta de farratge i aigua.
A més, la usuària ha explicat que el grup va amenaçar als ramaders andalusos que si no firmaven aquests preus, els deixarien de recollir la llet. Una amenaça a la qual els ramaders van reaccionar llançant la llet dels seus tancs i deixant la companyia, per envasar la llet en una altra cooperativa. Arran d'aquest fet, el grup va perdre 90 dels 220 milions que recollia a Andalusia.
Els ramaders catalans, també perjudicats
Aquesta situació, però, no només l'han viscut els ramaders andalusos, sinó que els catalans també estan sent víctima d'aquesta 'estafa', segons ha explicat la denunciant. «Els ramaders catalans i sobretot els de Lleida també estan patint aquest tracte tot no firmant els contractes que els abaixen els preus de la llet».
Només amb la planta d'envasament que hi ha a Mollerussa, el grup envasa 150 milions de litres. Per cada cèntim que deixa de pagar al ramader, per a ells suposa un benefici d'1.5 milions d'euros anuals. Davant d'això, la usuària també ha volgut denunciar l'actuació de les autoritats davant aquestes explotacions.
La indústria envasa per marques conegudes
A més, segons ha indicat la mateixa usuària, el Grup Lactalis envasa per la marca blanca de BonPreu i, a més, és la primera marca de Puleva. «Consumir llet de casa nostra, cuidar els nostres vaquers/es, el nostre entorn i la sobirania alimentària està a les nostres mans!», ha indicat la denunciant en acabar la denúncia.