Gumersindo Feijoo Costa es va llicenciar en Química per la Universitat de Santiago de Compostela, on posteriorment va doctorar-se en Ciències Químiques. Després d'ays d'experiència docent, actualment és professor catetràtic del Departament d'Enginyeria Química de la USC. L'any 2019 va aconseguir el premi «Madre Tierra» de la Federació Espanyola de Recuperació i Reciclatge. A més a més, participa en nombrosos projectes d'investigació nacionals i internacionals, i participa activament en la redacció de publicacions de divulgació científica.
