Luis J. Morán Fagúndez és llicenciat en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Navarra. Compta amb un màster en Agroalimentació per la Universitat de Córdoba i és doctorand en Nutrició i Ciències dels Aliments. També és el president del Consell General de Col·legis Oficials de Dietistes-Nutricionistes (CGCODN).
Actualment, és president de l'Associació de Diplomats Universitaris en Nutrició Humana i Dietètica d'Andalusia. Treballa com a Dietista-Nutricionista per compte propi i professor en l'àrea de Nutrició i Bromatologia de la Universitat Pablo de Olavide.
El meu correu | El meu Twitter | La meva fitxa professional | El meu Instagram
Autors relacionats: Ana Belén Ropero Lara - Cristina Moliner Langa - Teresa Partearroyo
