Fernando Alonso ha tornat a sorprendre el món, encara que aquesta vegada no ha estat pel seu rendiment a la Fórmula 1. El pilot asturià ha adoptat una nova rutina alimentària que, segons expliquen els qui l'envolten, ha transformat completament la seva vitalitat i el seu rendiment físic. Però el més inesperat és que aquesta dieta té un curiós vincle amb la reina Sofia, que des de fa anys segueix un patró nutricional similar.
Pocs imaginarien que el secret del vigor d'un campió del motor i la longevitat d'una reina podria trobar-se en el mateix menú. Tanmateix, això és precisament el que està succeint. Què té aquesta dieta per convertir-se en la preferida de dues figures tan diferents i exigents?
Fernando Alonso i la reina Sofia comparteixen el mateix secret alimentari
En els darrers anys, l'alimentació flexivegetariana ha guanyat un protagonisme indiscutible entre aquells que cerquen equilibri, energia i salut sense renunciar al plaer de menjar. Aquest model alimentari, que prioritza el consum de vegetals, llegums, cereals i fruites, no exclou completament els productes animals, però limita de manera conscient la carn vermella i els ultraprocessats.
La reina Sofia va ser una de les primeres a Espanya a adoptar aquest tipus d'alimentació, molt abans que es posés de moda. A la Zarzuela, sempre s'ha parlat de la seva predilecció pels àpats senzills i frescos: amanides, verdures bullides, menestres i peixos suaus. La seva longevitat activa, als 86 anys, és reflex d'una disciplina que equilibra el cos i la ment.
Per la seva banda, Fernando Alonso, en plena maduresa esportiva, ha cercat en l'alimentació la clau per mantenir el seu físic al màxim nivell. Conscient que el seu rendiment depèn tant de l'entrenament com del que posa al plat, va decidir revisar la seva dieta. El que va trobar va ser quelcom més que un pla nutricional: una filosofia de vida.
La sorpresa ha estat majúscula entre els seus seguidors en descobrir que Fernando Alonso està fent la mateixa dieta que la reina Sofia. Tots dos segueixen un model flexivegetarià que se centra en aliments d'origen vegetal, prioritzant productes frescos, naturals i de temporada.
En el cas de Sofia, la seva alimentació es podria descriure com a "flexivegetariana tradicional" o fins i tot "piscitariana", ja que inclou peixos blancs i blaus rics en omega-3. En el seu dia a dia abunden els llegums, la quinoa, les verdures com les carxofes o els espàrrecs, i una àmplia varietat de fruites. Segons fonts properes, evita la carn vermella des de fa dècades i aposta per àpats lleugers i equilibrats.
Fernando Alonso, en canvi, va arribar a aquest tipus de dieta per raons de rendiment. Tal com ell mateix ha explicat, "vaig deixar de menjar carn i peix de manera habitual perquè em feien sentir pesat i amb digestions lentes". El seu objectiu era clar: millorar el seu benestar, guanyar agilitat i mantenir una ment més desperta durant les competicions.
El resultat no s'ha fet esperar. Als 44 anys, el pilot d'Aston Martin assegura sentir-se més lleuger, amb una energia més estable i amb millor capacitat de recuperació. En un esport on els reflexos, la concentració i la resistència física són essencials, l'alimentació basada en vegetals s'ha convertit en la seva millor aliada.
Els experts destaquen els beneficis de l'alimentació flexivegetariana
Tant en el cas de la reina Sofia com en el d'Alonso, els efectes d'aquesta alimentació són visibles i sostenibles. Nombrosos experts destaquen que la dieta flexivegetariana ajuda a reduir els nivells d'inflamació, millora la salut cardiovascular i potencia la longevitat.
Els experts coincideixen que l'èxit de la dieta flexivegetariana rau en la seva flexibilitat. No exigeix una restricció total d'aliments, sinó una reducció conscient del consum de carn i productes processats. Aquesta adaptabilitat la converteix en una alternativa viable per a qualsevol persona, fins i tot per a aquells que duen una vida tan exigent com la d'un pilot d'elit o una reina emèrita.
La connexió entre Fernando Alonso i la reina Sofia demostra que el benestar no entén de generacions ni de professions. Tots dos han trobat en la dieta flexivegetariana una fórmula eficaç per mantenir-se actius, sans i amb energia renovada. Una prova més que, de vegades, el secret per rendir al màxim o envellir amb vitalitat és, senzillament, al plat.