A finals del mes de juliol, els concursants de 'Joc de cartes' van encendre novament els seus fogons per a sorprendre els seus rivals i al xef Marc Ribas.
El presentador fins ara ha recorregut la Costa Brava i la Costa Daurada en cerca dels millors restaurant amb una gran expectativa i aconseguint una audiència increïble. Al capítol d'estrena va aconseguir un 23,3% i en la seva última emissió, la xifra es va reduir a un 17,1%.
Els moments 'prime' del programa
Aquesta edició d'estiu de 'Joc de Cartes' ens està portant moments que han encès a la comunitat catalana de Twitter. La falta de les postres a l'episodi de Cap de Creus, la 'convidada' sorpresa del dinar, el xef cantant al ritme de Bob Marley...
Però sense cap dubte, una de les coses que més ha tret de polleguera als espectadors del programa han sigut dos convidats en el capítol de «el millor restaurant km 0 de la Selva».
Es tracta de l'Érick Sureda i el César Giménez, els representants del restaurant Can d'Oru a Tossa de Mar. Les seves crítiques als restaurants i a la cuina dels seus rivals van ser realment dures.
Unes crítiques que després van tenir conseqüències perquè accidentalment van crear unes expectatives molt altes del seu establiment que després no van assolir, enduent-se així un humil 6,0 de nota final i l'última posició al podi.
El restaurant amb més personalitat del Berguedà
Els restaurants que participen en el 'Joc de cartes' ben segur que reben visites dels fanàtics que volen provar de primera mà la seva gastronomia, però hi ha casos que no es poden permetre aquest luxe, o almenys durant una temporada.
Si recordem l'edició anterior, en un capítol Marc Ribas va anar a la recerca del restaurant amb més personalitat del Berguedà. Cada un dels restaurants tenia una manera de cuinar molt diferent i innovadora. Però el més sorprenent, és que un dels quatre establiments va haver de tancar sobtadament.
Un tancament, a priori, temporal
Tal com va publicar el perfil de Twitter de 'Joc de cartes': «Atenció! El restaurant La Forkilla, participant del capítol de 'Joc de Cartes' de TV3d'avui, està tancat temporalment. Esperem tornar a veure ben aviat la Sílvia donant guerra!». El text el va acompanyar una imatge de la cuinera de l'establiment de Puig-Reig.
Però després d'una mica de recerca, resulta que el perfil d'Instagram de La Forkilla (que actualment és privat) anunciava el seu tancament el dos de setembre de 2022. «A vegades la vida et posa en una bifurcació on has d'escollir on apostes fort i que deixes enrere sense remordiment, sense més opcions, crua i contundent», escrivia.
Els nous projectes de La Forkilla
«I la nostra decisió ha estat tancar aquesta etapa gastronòmica temporalment per centrar-nos 100% en nous projectes a nivell personal. Portem la restauració a la sang i prometem utilitzar part d'aquest temps sabàtic a buscar noves maneres de tornar a aquest món que tant ens apassiona. Així que #furkiaddict això no és un adeu, és un fins aviat!! Estigueu atents!!», explicava en el seu missatge.
El restaurant del Berguedà va aprofitar per a agrair el suport dels seus comensals: «I sobretot, gràcies de tot cor als que heu confiat des del primer dia en nosaltres, als que veu fer confinament al nostre costat, als que us heu quedat amb les ganes, als amics de tota la vida, productor, elaboradors, proveïdors...!!! Gràcies per aquesta experiència de vida!!!».
El restaurant va rebre una allau de comentaris d'aquells que van tenir l'oportunitat de provar i repetir els plats de La Forkilla, la seva essència i de la gran cuinera Sílvia.