Miquel Bonet

La Fundació Gresol convida el cuiner a una conferència virtual on analitza el vessant econòmic de l'alimentació, el turisme i la restauració en les circumstàncies actuals

Ens hem abonat a allò de què 'el món sigui sempre dels aficionats', sense tenir gaire en compte que és més un programa poètic que un manual d’instruccions

A Europa estan contentíssims perquè s'han obert de bat a bat les comportes de la despesa pública però aquí tenim una manera de gestionar preses i pantans heredada molt peculiar

Una data, el setze de maig, per honorar el sant patró de la nostra nova i flamant vida al núvol

Sembla absurd, sembla una collonada, pot semblar una presa de pèl, un brindis dadà, però no és res de tot això

Hi ha gent que aguanta i és l’ocasió per fer un reconeixement a un dels nostres sectors econòmics més actius i importants, que no és altre que la delinqüència

Davant de la perspectiva de l’interrogatori imminent decideixo que no diré mentides —que és el que més m’agrada fer en aquest món— i testaré el límit de la llibertat

Quan sospitem que desobeir la llei s’ajusta més al sentit comú i a la justícia natural que no pas fer cas de l’autoritat, ¿hauríem d’actuar a cara descoberta?